Imparate a conoscere e
a gustare le specialità culinarie della Val d’Isarco
al mercatino di Natale di Bressanone!
Se si parla di specialità della Val d’Isarco
non possono mancare al mercatino la zuppa di gulasch, e la zuppa
d’orzo con carne affumicata, e i famosi Tirtln ripieni di
spinaci o crauti e diversi tipi di canederli.
L’offerta culinaria culmina nel regno dei
dolci tipici con Krapfen alla contadina ripieni di vari tipi di
marmellate, frittelle
con marmellata di mirtilli rossi, frittelle di mele con zucchero
di cannella, Buchteln con crema di vaniglia che accetano tutti
i golosi.
|